こんにちは。だんだんと秋らしい日になってきました。今週後半は3連休を頂きました。みなさんはどんな3連休を過ごしましたでしょうか？
ピギーでは、ランチプレートをご用意しております。
ランチプレートは日替わりで、野菜たっぷりでバランス良く、お腹いっぱいになっていただけるようなメニューにしています。
先週のランチプレートをいくつかご紹介します。
挽き肉と野菜の赤ワイン煮込みのカスクートのランチプレート
＊野菜のコンソメスープ
＊挽き肉と野菜の赤ワイン煮込みのカスクート（キタノカオリ100％、天然酵母パン）
＊じゃがいも入りフォカッチャ
＊スモークチキン
＊サツマイモとかぼちゃ、くるみのサラダ
＊丹波産ベビーリーフ
＊フルーツ寒天（ぶどう、パイナップル）
赤ワインでじっくりと時間をかけて煮込んだ野菜と挽肉を挟んだカスクートです。カスクートは外はパリッと中はもちっとしていて、その中から野菜と挽肉の旨味が溢れてきます。
じゃがいものフォカッチャもおいしいです。もちっとしていて、じゃがいもの香りがいい感じです。
自家製スモークチキンと丹波産ベビーリーフのホットカスクートのランチプレート
＊人参とトマトの冷製豆乳ポタージュ
＊自家製スモークチキンと丹波産ベビーリーフのホットカスクート（キタノカオリ100％、天然酵母パン）
＊茄子のスパイスカレー
＊人参とパプリカのピクルス
＊丹波産ベビーリーフとお豆腐のサラダ
＊バナナジャムサンド（全粒粉入りパン）
＊ぶどう
自家製スモークチキンのカスクートです。燻製の香りとお肉の味がいいです。自家製スモークチキンはたまにしか作れないので、お見逃しなく^_^
人気のにんじんとトマトの冷製豆乳ポタージュ。栄養が詰まっています。
※ランチプレート 920円（税別）
※ランチタイム11:30-14:00
※ランチプレートはイートイン限定です。
※ドリンクは付いていません。+200円でセットドリンクをお付けできます☆
ランチプレートのメニューは、毎日Facebookページに載せていますので、ご確認よろしくお願いします。
【スープとパンのお店。Piggie（ピギー）】
piggieでは全商品、卵と乳製品不使用。
スープは地場野菜を中心にたっぷし使用。
パンは国産小麦100％使用。
毎日食べたいと思えるものをお作りしています。
〒662−0043
兵庫県西宮市常盤町1−32 1F
営業時間：10時から19時
定休日：月曜日