ランチプレート2016年10月第1週目

こんにちは。近隣の学校では運動会が開催されていました。
学校や時代によって種目が違うようで、話を聞いてるだけでとても楽しいです。

ピギーでは、ランチプレートをご用意しております。

ランチプレートは日替わりで、野菜たっぷりでバランス良く、お腹いっぱいになっていただけるようなメニューにしています。

先週のランチプレートをいくつかご紹介します。

バジルトマトカンパーニュのサンドイッチのランチプレート

lunchplate1601011

*お野菜のコンソメスープ
*バジルトマトカンパーニュと自家製スモークチキンのサンドイッチ
*ベーコン、玉ねぎ入りポテトサラダ
*丹波産ベビーリーフのサラダ
*アールグレイと有機いちじく・レーズンの天然酵母パン
*フルーツ寒天

lunchplate1601012

パジルトマトのカンパーニュと自家製スモークチキンはすごく合います。スモークチキンはたまにしか作れませんので、見つけたらラッキーかもしれません^_^プリッとしっとりしていておいしいです。

コールスローのカスクートサンドのランチプレート

lunchplate1601013

*国産鶏もも肉のトマト煮
*コールスローのカスクートサンド(天然酵母パン使用)
*バジルトマトカンパーニュ
*秋刀魚のコンフィーと丹波産ベビーリーフのサラダ
*にんじんのラペサラダとさつまいも
*フルーツ寒天

lunchplate1601014

秋といえば秋刀魚。さんまを使った一品を作りました。サンマのコンフィーは低温のオリーブオイルでじっくり火を通しているので身がふっくらしています。

海老のビスクとパンの盛合せのランチプレート

lunchplate1601015

*海老のビスクスープ
*食パン 2種
*天然酵母パン 3種
*秋刀魚のコンフィーと丹波産ベビーリーフのサラダ
*さつまいもの甘煮
*自家製ピクルス
*白玉あんこ寒天

人気の海老のビスクにピギー自慢の食パンと天然酵母パンを盛合せました。いろんなパンを食べ比べて楽しんでいただけるランチプレートです。

※ランチプレート 920円(税別)
※ランチタイム11:30-14:00
※ランチプレートはイートイン限定です。
※ドリンクは付いていません。+200円でセットドリンクをお付けできます☆

ランチプレートのメニューは、毎日Facebookページに載せていますので、ご確認よろしくお願いします。

【スープとパンのお店。Piggie(ピギー)】
piggieでは全商品、卵と乳製品不使用。
スープは地場野菜を中心にたっぷり使用。
パンは国産小麦100%使用。
毎日食べたいと思えるものをお作りしています。

〒662−0043
兵庫県西宮市常盤町1−32 1F
営業時間:10時から19時
定休日:日曜日