ランチプレート:2016年9月第1週目

こんにちは。9月になりました。気温が徐々に下がってきて、過ごしやすい日になってきました。

ピギーでは、ランチプレートをご用意しております。

ランチプレートは日替わりで、野菜たっぷりでバランス良く、お腹いっぱいになっていただけるようなメニューにしています。

先週のランチプレートをいくつかご紹介します。

サンドイッチ2種のランチプレート

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*コンソメスープ
*ミニサンドイッチ2種類
 ・自家製鶏ハムとミントのジェノベーゼソース
 ・生ハムと丹波産ベビーリーフ(キタノカオリ100%のフランスパン使用)
*丹波産ベビーリーフヒヨコ豆とツナのサラダ
*ゴーヤときゅうりのピクルス
*フルーツ寒天

ミントのさわやかな香りのジェノベーゼ風ソースと自家製の鶏ハムがとってもおいしいです。ミントは兵庫県丹波産のフレッシュスペアミントを使用。

生ハムのカスクートサンドのランチプレート

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*手羽先のチキンスープ
*生ハムと丹波産ベビーリーフのカスクートサンド(キタノカオリ100%・ホシノ天然酵母)
*ヒヨコ豆とツナのサラダ
*ゴーヤときゅうりのピクルス
*ミニチョコサンド

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ベトナム料理のフォーをイメージしたスープです。鶏の出汁がよく効いています。

自家製スモークチキンのカスクートサンドのランチプレート

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*夏野菜のコンソメスープ
*自家製スモークチキンのカスクートサンド(キタノカオリ100%天然酵母のバケット)
*サツマイモとレーズンのサラダ、丹波産ベビーリーフ
*ミニチョコサンド(食パン)
*フルーツ寒天

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自家製のスモークチキンと野菜をふんだんに使っています。ボリューム満点で野菜もしっかりと取れます。
ランチプレートのカスクートはバケットを温めてお出ししています。皮はパリッと、中はもっちりとしていて、本当においしいです。カスクートは温めると柔らかくなりますので、かたいパンが苦手な方でもおいしく召し上がれると思います。

※ランチプレート 920円(税別)
※ランチタイム11:30-14:00
※ランチプレートはイートイン限定です。
※ドリンクは付いていません。+200円でセットドリンクをお付けできます☆

ランチプレートのメニューは、毎日Facebookページに載せていますので、ご確認よろしくお願いします。

【スープとパンのお店。Piggie(ピギー)】
piggieでは全商品、卵と乳製品不使用。
スープは地場野菜を中心にたっぷし使用。
パンは国産小麦100%使用。
毎日食べたいと思えるものをお作りしています。

〒662−0043
兵庫県西宮市常盤町1−32 1F
営業時間:10時から19時
定休日:月曜日