ランチプレート2016年11月第4週目

今週もたくさんのランチのご利用ありがとうございます。

ピギーでは、ランチプレートをご用意しております。

ランチプレートは日替わりで、野菜たっぷりでバランス良く、お腹いっぱいになっていただけるようなメニューにしています。

先週のランチプレートをいくつかご紹介します。

鶏もも肉のグリルのランチプレート

*さつまいもの豆乳ポタージュ or コンソメスープ
*パンの盛り合わせ
 ・厚切りトースト
 ・メープルさつまいもロール
 ・ライ麦酵母パン2種
  (栗とナッツ、いちじくとレーズン)
*鶏もも肉のグリル~ハニーマスタードソース~
*イワシのマリネのサラダ
*マッシュポテト~豆乳仕立て~
*自家製ピクルス
*マンゴー豆乳ムース
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鶏もも肉のグリルはハニーマスタードソースの甘みと酸味とよく合います。なんか不思議な味ですがおいしいです。

カチャトーラ(鶏もも肉の煮込み)のランチプレート

*オニオンスープ or コンソメスープ
*全粒粉入り食パンのトースト
*カチャトーラ(鶏もも肉の煮込み)
*イワシのマリネのサラダ
*自家製ピクルス
*豆乳ココアムース
*ミニモカトースト
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カチャトーラは漁師風の煮込み料理のことで、今ではイタリアの家庭料理となっています。地域によって、トマトを加えたり、赤ワインを使ったり白ワインを使ったりといろいろあっておもしろいです。

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写真はイタリアのヴェネツィア。水の都と呼ばれその美しい街並が有名ですが、ときにその水の厳しさとも共存してかなければなりません。
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アックア・アルタという異常潮位現象により街が浸水することがあります。家や店内も水浸しとなり長靴がないと歩けないです。ご注意を♪

※ランチプレート 920円(税別)
※ランチタイム11:30-14:00
※ランチプレートはイートイン限定です。
※ドリンクは付いていません。+200円でセットドリンクをお付けできます☆

ランチプレートのメニューは、毎日Facebookページに載せていますので、ご確認よろしくお願いします。

【スープとパンのお店。Piggie(ピギー)】
piggieでは全商品、卵と乳製品不使用でアレルギー対応品です。
スープは地場野菜を中心にたっぷり使用。
パンは国産小麦100%使用。
毎日食べたいと思えるものをお作りしています。

〒662−0043
兵庫県西宮市常盤町1−32 1F
営業時間:10時から19時
定休日:日曜日と月曜日